Jägermeister è un liquore prodotto. Questa gradazione delle bevande a 35 ° è basata su piante medicinali. Le 56 erbe usate nella sua composizione sono segrete
Come liquore è prodotto Jagermeister
La ricetta completa è tenuto segreto, ma alcuni ingredienti sono noti. Zenzero, cannella, anice stellato, cardamomo verde, buccia d'arancia. Secondo diverse fonti, il liquore contiene anche liquirizia, chiodi di garofano, fiori di camomilla, zafferano, lavanda, bacche di rosa canina, coriandolo, noce moscata, achillea , seme di paradiso, pepe, legno di sandalo, bacche di ginepro, semi di papavero, ginseng ...
Le piante sono schiacciate e imbevute di alcool neutro e acqua pura, quindi il tutto viene lasciato macerare in botti di rovere da 10.000 litri per almeno un anno. Prima dell'imbottigliamento, aggiungi zucchero liquido, acqua pura (per abbassare il grado alcolico a 35 °) e caramello come colorante.
Che cosa rappresenta il cervo? / h3>
La testa di cervo sormontata da una croce luminosa tra le corna. Questa croce è un riferimento a Saint Hubert e Saint Eustache, i santi protettori dei cacciatori.
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